Förrätter

Anti pasti 95:-

Sotad tonfisk med tomat- och russinvinaigrette 115:-

Carpaccio på oxfilé med rucola och parmesandressing 128:-

Insalata caprese 85:-

Pasta och risotto
Tryffel- och svamprisotto med knaperstekt sidfläsk 165:-

Scampirisotto med basilika och citron 165:-

Sparris- och ricottafylld tortellini med krämig salviasås 148:-

Karljohansvampfylld panzerotti med gräddig parmesansås 145:-

Varmrätter
Ugnsbakad lax med tapenade, sommarprimörer och fänkålsaïoli 205:-

Chilimarinerade scampispett med rostade grönsaker och en skaldjurscrème 230:-

Grillade oxfilémedaljonger med svamp och en gräddig linguini 195:-

Grillad kalventrécôte, med rostad färskpotatis och tryffelmajonnäs 245:-

Efterrätter
Passionsfruktspannacotta 75:-

Varm chokladbakelse med vit tryffel 89:-

Veckans sorbet 25:-

Tre sorters utvalda ostar 95:-

Tryffel 45:-